Masakan rumah yang hangat, disajikan di meja Anda.
Saya Chef Kirana Maheswari. Saya membawa dapur ke rumah Anda — hidangan Nusantara modern yang dimasak segar, penuh rasa, dan dirancang untuk momen kebersamaan yang berkesan.
Rasa yang paling dicari
Hidangan tanda tangan yang lahir dari resep keluarga, diolah kembali dengan teknik dan penyajian masa kini.
Rendang Iga Sapi
Iga sapi dimasak perlahan delapan jam dalam santan dan rempah darat, hingga empuk dan berbumbu pekat sampai ke tulang.
Lihat detail
Nasi Bakar Kemangi
Nasi berbumbu dibakar dalam daun pisang bersama kemangi, teri, dan cabai — harum dan hangat langsung dari bara.
Lihat detail
Sup Buntut Bening
Kaldu buntut jernih yang dimasak seharian, disajikan dengan potongan buntut lembut dan taburan bawang goreng.
Lihat detail
Gado-Gado Panggang
Sayur segar dan tahu-tempe panggang dengan saus kacang buatan sendiri yang gurih, manis, dan sedikit pedas.
Lihat detail
Klepon Cokelat Kelapa
Klepon lembut isi gula aren cair, dibalut kelapa parut segar dengan sentuhan cokelat hitam sebagai penutup.
Lihat detail
Es Selasih Markisa
Minuman penyegar dari markisa segar dan biji selasih, seimbang antara asam, manis, dan aroma bunga.
Lihat detailBagaimana saya bisa membantu
Dari makan malam intim hingga acara keluarga besar, setiap layanan disesuaikan dengan selera dan kebutuhan Anda.
Private Dining
Pengalaman makan malam berbilang menu di rumah Anda. Saya datang, memasak segar, menyajikan, dan membereskan — Anda cukup menikmati.
Katering Intim
Katering untuk acara keluarga, arisan, atau perayaan kecil hingga 40 tamu, dengan menu yang dirancang khusus bersama Anda.
Kelas Memasak
Workshop memasak privat atau kelompok kecil. Belajar teknik dan resep Nusantara langsung di dapur, dengan cara yang santai dan menyenangkan.
Halo, saya Kirana
Saya tumbuh di dapur nenek di Yogyakarta, tempat saya belajar bahwa memasak adalah cara mencintai orang lain. Aroma santan yang mendidih dan rempah yang ditumbuk tangan adalah kenangan paling awal saya.
Setelah belajar kuliner dan bekerja di beberapa dapur restoran, saya memilih jalan sebagai personal chef — agar bisa memasak lebih dekat dengan orang-orang dan cerita mereka.
Bagi saya, makanan terbaik bukan yang paling rumit, melainkan yang membuat orang merasa dirawat. Itulah yang saya bawa ke setiap meja.
Sekilas dari dapur saya
Kata para tamu
"Chef Kirana mengubah ulang tahun ibu saya menjadi malam yang tak terlupakan. Rendangnya bahkan lebih enak dari buatan nenek — dan itu bukan pujian ringan."
"Kami menyewa Kirana untuk syukuran rumah baru. Semuanya mulus, dapur ditinggalkan bersih, dan tamu-tamu masih membicarakan nasi bakarnya sampai sekarang."
"Kelas memasaknya sangat menyenangkan dan tidak menghakimi. Saya akhirnya bisa membuat sup buntut yang layak disajikan untuk keluarga."
Siap menyambut tamu di meja Anda?
Ceritakan tanggal, jumlah tamu, dan suasana acara Anda. Saya akan membalas dengan usulan menu dan penawaran dalam satu hari kerja.
Kirim Email ke Chef Kirana